ブーケレタスのマフィンサンドイッチ 材料 ブーケレタス 2枚程度 イングリッシュマフィン 1個 玉子 1個 ハム 1枚 マヨネーズ 適量 ケチャップ 適量 バター 適量 作り方 ① ブーケレタスを洗い水気を切って、食べやすい大きさにする。② イングリッシュマフィンにバターを塗って、焼く。③ 卵を焼く。④ 焼けたイングリッシュマフィンにハム、ケチャップ、焼いた玉子、ブーケレタス、マヨネーズ、を挟んむ。⑤ お皿に盛り付けて、出来上がり。 コメント 玉子だけでなく、チーズオムレツを作って挟んでもおいしいです。