材料
| A(具材)の材料 | |
| ブーケレタス | ３枚 |
| ほうれん草 | １/２束 |
| ミニトマト (飾り付け用) | ２個 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| ベーコン or ウインナー | ２枚 or ２個 |
| バター | 適量 (炒める用) |
| ★(ソース)の材料 | |
| 生クリーム (なければ、牛乳でもOK) | ２００ml |
| 卵 | ２個 |
| とろけるチーズ | 大きめ２～３枚 |
| コンソメ | 小さじ１ |
| 塩・こしょう | 適量 |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
作り方
① ブーケレタス・ほうれん草は、水気を切り、3ｃｍ幅に切り、3cm幅に切る。
② フライパンにバター(Ａ)を引き、Ａの材料を炒めていく。(軽く塩・こしょうで味を整えると良い)
③ ボールに★の全て入れ混ぜる。
④ 耐熱皿に炒めたAを入れ、★を流し込み。
⑤ 飾り付け用のミニトマトを散らし、180℃オーブン30～40分焼いたら完成。
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