おかず

材料　 　ブーケレタス 好きなだけ 　豚バラ肉 好きなだけ(写真は600ｇ） 　塩・こしょう 適量     【タレ①　ねぎ塩ごま】   　　塩麹　　 大さじ2 　　ねぎ 1/4本 … 続きを読む

材料　　ササミ８本　ブーケレタス４～５枚　スライスチーズ４枚（半分にして使う。）　酒適量　塩・胡椒適量　＜衣用＞ 　小麦粉適量　　卵適量　パン粉適量 作り方 ① ササミを観音開きに… 続きを読む

材料　　A(具材)の材料 　ブーケレタス３枚　ほうれん草１/２束　ミニトマト　(飾り付け用)２個　玉ねぎ１/２個　ベーコン or ウインナー２枚 or ２個　バター適量 (炒める用… 続きを読む

材料　（4人前） 　ブーケレタス 1パック(大きい1株） ※手羽元 1パック(10～8本) ※長ねぎ 1本 ※にんじん 1本 ※豆腐 1丁 　にんにく、しょうが 1片 　ごま油 適… 続きを読む

材料　（4人前） 　ブーケレタス 1パック(1株） 　もやし 1袋 　にんにく 1片 　水 200ml ※鶏がらスープの素 小さじ2 ※オイスターソース 大さじ1 ※砂糖 小さじ1… 続きを読む

材料　 ブーケレタス 2枚　程度 パスタ 100ｇ ベーコン 1枚 ペペロンチーノの素 1袋 オリーブオイル 大さじ１　程度 作り方 ① パスタを茹でる。② ブーケレタスを洗い水気… 続きを読む

材料ブーケレタス1/2玉卵2個トマト1個オイスターソース適量塩コショウ少々ごま油少々 作り方 ① ブーケレタスとトマトを洗って、食べやすい大きさに切る。② フライパンにごま油を入れ… 続きを読む

材料　 ブーケレタス 5～6枚 卵 5個 砂糖 大さじ1杯 作り方 ① 卵をボールで割り、混ぜる② ブーケレタスをフードプロセッサーで細かくする。③ ①に、②と砂糖を混ぜ合わせる。… 続きを読む

材料(2個分) ブーケレタス 2～3枚 ゴマ 少々 スライスチーズ　(細切り)  適量 炒り玉子 適量 市販の味付けいなり ２枚 かにかま 適量 作り方 ①  いなりの中に、全て詰… 続きを読む

材料　 ブーケレタス 4～5枚 卵 3個 粉末だし 適量 サラダ油 大さじ1 【飾り用】   ブーケレタス 2枚 ミニトマト 3個 作り方 ① ブーケレタスを千切りにし、ミニトマト… 続きを読む

材料(2枚分) ブーケレタス 1/2個 エリンギ 1本 小ねぎ 3本 韓国のり 3枚 サラダ油 大さじ1 お好み焼き粉 100ｇ 水 120ml 作り方 ①  小ねぎ、エリンギ、ブ… 続きを読む

材料　 ブーケレタス 適宜 天ぷら粉 適宜 水 適宜 揚げ油 適宜 作り方 ① 天ぷら粉と水を混ぜる。② ブーケレタスを洗い、葉にバラして、水気をとり、両面に①をつけます。③ 揚げ… 続きを読む