中華風サラダ

材料　(2人分)

作り方

①  ブーケレタスを洗って、食べやすい大きさにちぎる。
②  にんじんは食べやすい大きさで細切り、水菜・ザーサイも食べやすい大きさに切っておく。ツナは油を切っておく。
③  ブーケレタスとにんじん、水菜、ツナ、ザーサイを混ぜ合わせる。
④ お皿に③を盛り付け、最後に温泉卵、そして、韓国のりを乗せて、出来上がり。

コメント

　ザーサイが食感がいいアクセントになります。
　最後の軽くゴマ油を少しかけると、より風味が良くなります。