サラダ

材料 ブーケレタス 適量 エビ 適量 ブロッコリー 適量 トマト 適量 カリフラワー 適量 パプリカ 適量 作り方 ①  野菜を食べやすい大きさに切る。②  種類ごとに分けて、お皿… 続きを読む

材料 (1人前) ブーケレタス 4～5枚 豆腐 半パック 海藻 適量 鰹節 適量 作り方 ①  ブーケレタスを食べやすい大きさにちぎる。② 海藻を水で戻す。③ お皿に、ブーケレタス… 続きを読む

材料 塩サバ1/2切ブーケレタス1/2個ごま油中さじ1杯塩少々 作り方 ① 塩サバを焼きます。② 塩サバが焼けたら、身をほぐし、骨を取ります。③ ブーケレタスを軽く洗い、食べやすい… 続きを読む

材料 ブーケレタス1/4個大根1/4個ゆず皮 (レモンでも代用可！）適量しらすあれば【味付け】レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1/2すりおろしたにんにく少々塩少々 作り方 ① … 続きを読む

材料 ブーケレタス１株生ハム1パック(6枚）　※お好きな量で。 作り方 ① ブーケレタスを洗い、水を切っておきます。② ブーケレタスを食べやすい大きさにちぎり、生ハムと和えます。③… 続きを読む

材料 ブーケレタス1/4個塩昆布10ｇ 作り方 ① ブーケレタスを洗い、水を切っておきます。② ブーケレタスを食べやすい大きさにちぎり、塩昆布と和えます。③ 盛り付けて、出来上がり… 続きを読む

材料 ブーケレタス6枚グレープフルーツ (柑橘系なら何でも）1個ツナ缶1缶ドレッシング (おすすめは和風）1缶 ～おすすめトッピング～ アーモンド、オリーブオイル、粉チーズ、ゴマ … 続きを読む

材料 ブーケレタス 2株 カリフラワー 1個 生ハムうすぎり 8枚 ミニトマト 1パック ブロッコリー 1個 黄、赤パプリカ千切り 少々 米なす 2㎝ トマト 5㎜輪切り 4切れ … 続きを読む

材料 小海老8～12個（1つ6g～8g）ブーケレタス50gてんぷら衣水菜30gラディッシュ1個大葉少々 醤油入りマヨネーズマヨネーズ80g酢大1薄口醤油小1和からし小1/2 作り方… 続きを読む

材料 ブーケレタス1個フランスパン3切れにんにく1個半熟の卵黄1個レモン汁大1オリーブオイル大2塩、胡椒少々パルメザンチーズ大3アンチョビーフィレ2枚黒オリーブ　薄切り2個 作り方… 続きを読む

材料 豚肉（しゃぶしゃぶ用）200gブーケレタス1株 ドレッシング玉ねぎおろし20g濃い口醤油大2と1/2白味噌小1砂糖小1酢大2胡麻油大1旨み調味料少々 作り方 ブーケレタスは茎… 続きを読む