おかず

材料　 サバ缶　(みそ味) 1缶 ブーケレタス 5～6枚 きゅうり　(あれば) 1/3本 ねぎ 5㎝×2本(外側だけ) レモン汁または酢 適宜 ごま油 大さじ２ ごま あれば 作り… 続きを読む

材料　(4個分) 豚肉 4枚 レタス 8～20枚 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 ごま油 大さじ1 春雨 適宜 作り方 ① 豚肉１枚につき、レタスを２～５枚入れて、豚肉を巻き、春… 続きを読む

材料　 ブーケレタス 5～8枚 かつお梅干し 5個 きゅうり 1本 青じそドレッシング 大さじ1 作り方 ① 梅をたたきにする。② きゅうりを細切りにする。③ ブーケレタスをちぎる… 続きを読む

材料　(1人前) ブーケレタス 1/4個 豚バラ肉 70ｇ 醤油 大さじ2 サラダ油 適量 鷹の爪 適量 にんにく 適量 作り方 ① ニンニクをスライスして、鷹の爪を切る。② フラ… 続きを読む

材料　(２人前) ブーケレタス 半玉 豚バラ肉 数枚 にんじん 1/4 大根 1/4 水 適量 昆布　(出汁用) 適量 作り方 ① ブーケレタス2枚に敷き、その上に豚バラ肉を敷く。… 続きを読む

材料 クリームシチューの素(市販品）1/2箱豚肉150ｇ玉ねぎ1/2個ジャガイモ2個にんじん1本ブーケレタス1/2個サラダ油大さじ1杯水700ｍｌ牛乳100ｍｌ 作り方 ① 野菜を… 続きを読む

材料(2人前) ブーケレタス4枚ジャガイモ300ｇにんじん50ｇきゅうり50ｇ玉ねぎ50ｇ塩少々マヨネーズ大さじ２杯黒胡椒少々 作り方 ① 野菜を洗い、皮を剥きます。② ブーケレタ… 続きを読む

材料(2人前) ブーケレタス 4枚 玉ねぎ 1/4個 にんじん 5ｃｍ 薄力粉 大さじ１杯 揚げ油 適量 塩 適量     【衣】   薄力粉 50ｇ 卵 1個 冷水 適量 作り方… 続きを読む

材料 ブーケレタス 1/2個 きゅうり 1本 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 すしのこ（市販） 75ｇ にんにく 適量　(チューブで2㎝くらい) 唐辛子（粗目） 適量 ごま … 続きを読む

材料 ブーケレタス半パックニンニクチューブ1ｃｍ鶏がらスープの素小さじ２杯ごま油大さじ１杯白ごま小さじ１杯海苔適量 作り方 ① ブーケレタスを軽く洗い、食べやすい大きさにちぎります… 続きを読む

材料 牛肉1枚塩コショウ少々ブーケレタス4枚トマト(飾り用）2個 作り方 ① フライパンで、牛肉を塩コショウで焼く。② 食べやすい大きさにカットする。③ ブーケレタスをカットし洗い… 続きを読む

浅漬け 材料 浅漬けの素 100ｍｌ ブーケレタス 1玉 生姜 1片(50ｇ） みょうが ４個 きゅうり 1本 浅漬け 作り方 ① ブーケレタス、生姜、みょうが、きゅうりを洗う。②… 続きを読む